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食材:
1. 義美消化餅乾
2. 無鹽奶油30g
3. 奶油乳酪200g
4. 動物性鮮奶油100cc
5. 原味優格100cc
6. 白糖60g(加入奶油乳酪中
7. 白糖10g (加入鮮奶油)V
8. 藍莓
9. 吉利丁
10. 檸檬
參考:
https://maruko.tw/2017-03-cheesecake.html
成品:
後記:
可能是吉利丁的量放的太少,上面的乳酪的部份偏水